sunnuntaina, lokakuuta 05, 2008

Omenahyve

4 omenaa
75 g margariinia
2 dl kaurahiutaleita

1 dl sokeria
½ dl mantelirouhetta
1 tl kanelia
4 annosta
Kuori omenat ja leikkaa ne lohkoiksi. Lado omenaviipaleet voideltuun
uunivuokaan.
Sulata voi ja sekoita siihen kaurahiutaleet, sokeri, mantelirouhe ja kaneli.
Levitä seos omenoiden päälle ja kypsennä uunissa 200 asteessa noin 30 min.
Tarjoa omenahyve haaleana vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa.